Danie I ; Pieczona szynka w sosie szparagowym z kopytkami oraz gotowanymi warzywami na parze z złocistą bułeczką tartą.
Skład ; szynka,świeże zioła,szparagi,śmietana,masło,cebula,zielona pietruszka,ziemniaki,mąka,marchew,brokuł,kalafior,bułka tarta.